Para celebrar esta gran fiesta, Johnnie Walker, el mejor whisky escocés y el más vendido en el mundo, se asoció con los mejores bartenders de América para la creación de cinco excepcionales cócteles con Johnnie Walker Double Black. Double Black es la mezcla perfecta para disfrutar solo, con hielo o en un cóctel innovador.
Black Widow
Creado por el Mixólogo de Nuevo York, Tim Cooper
Ingredientes:
1 oz. Johnnie Walker Double Black
¼ oz. Dark Red Gentian Apéritif
¼ tbsp. Aged Herbal Liqueur
3 gotas Mole Bitters
3 French Roast granos de café para decorar
Combina Johnnie Walker Double Black, genciana rojo oscuro
apéritif, licor de hierbas envejecido y bitters mole en una mezcla
vaso con hielo y revuelva bien. Cepa contenido en un coupé
cristal. Decorar con French roast granos de café.
Bobby Burns
Cóctel clásico
Ingredientes:
1¼ oz. Johnnie Walker Double Black
½ oz. Vermouth Dulce
Con una cuchara de bar de licor de hierbas añejado,
combina Johnnie Walker Double Black, vermouth dulce
y licor de hierbas añejado en un vaso mezclador con hielo y
mezcla bien. Sirva contenido en un coupé de cristal helado.
Double Black Spiced Sour
Creado por el Mixólogo de Nueva York, Jason Mendenhall
Ingredientes:
1¼ oz. Johnnie Walker Double Black
²/³ oz. Crème de Cassis
²/³ oz. Jugo de limón fresco
1¼ tsp. Jarabe de miel
Blackberry para decorar
2 rodajas de jalapeños
Mezcla una rebanada de chile jalapeño en coctelera.
Sirva Johnnie Walker Double Black, crème de cassis,
limón fresco y jarabe de miel y mezcle.
Guarnición con rodaja de jalapeño y Mora en un pincho
One-Two Punch
Creado por el Mixólogo de Nuevo York, Jeff Bell
Ingredientes:
1½ oz. Johnnie Walker Double Black
½ oz. Limon Fresco
½ oz. Jugo de toronja fresca
½ oz. Citrus Oleo-Saccharum*
Botella de Harp Pilsner
Combina Johnnie Walker Double Black, limón fresco,
jugo de toronja fresca y oleo-saccharum en un vaso con hielo y mezcle bien.
Sirva contenido de la cepa en un vaso pilsner previamente helado.
Termina con 3 oz. Harp Pilsner.
Decora con un poco de La Boîte Borneo Spice y
sumerja media rueda de toronja.
* Para crear Oleo-Saccharum cítricos: usa un microplane o una herramienta similar,
las superficies enteras de 2 toronjas y 2 limones en un recipiente.
Agregue 8 onzas de azúcar fino, machaca y deja reposar durante 1 hora.
Tall, Dark and Handsome
Creado por el Mixólogo de San Francisco, Tony Devencenzi
Ingredientes:
1 oz. Johnnie Walker Double Black
½ oz. Blanc Vermouth
1¹/³ oz. Cerveza de jengibre
²/³ oz. Jugo de piña fresca
¹/³ oz. Jugo de limón fresco
¹/³ oz. Jarabe de miel (2 partes miel: 1 parte agua)
3 Chorritos de amargos aromáticos
Combina Johnnie Walker Double Black, blanc
vermouth, jugo de piña fresca, jugo de limón fresco
y jarabe de miel en una coctelera con hielo y mezcla.
Sirva contenido sobre hielo en un vaso Collins.
Comience con la cerveza de jengibre y mezcle bien.
Termina con unas gotas de amargos aromáticos.