“El Cardenal Dolan vino primordialmente a bendecir el restaurante y a apoyar el Ministerio Hispano de la ciudad de Nueva York”, dijo Jaime Lucero, propietario del restaurante Mexican Festival, ubicado en Broadway Avenue y la calle 102 del alto Manhattan. “Nos trajo también el mensaje de unidad y de fe que debe prevalecer entre los latinos”.
En diciembre del año pasado, Lucero fue nombrado presidente del Comité Guadalupano de la Arquidiócesis de Nueva York para honrar a la Virgen de Guadalupe. A su restaurante acudió el consejo pastoral para el Ministerio Hispano.
El Cardenal Dolan estuvo acompañado de 18 sacerdotes que integran la junta del Ministerio Hispano y quienes comieron enchiladas de mole, ensalada de nopal y churros con chocolate, entre otras delicias. El Cardenal Donal no tocó los churros porque dijo que no quería engordar más.
“Este es un sueño hecho realidad y me encanta compartir con la comunidad mexicana y latina”, dijo el Cardenal Donal mientras esparcía agua bendita en los manteles blancos, en las paredes y en la cocina.
El Cardenal Donal dijo que en el Restaurante Mexican Festival deberían de celebrar las festividades de la Virgen de Guadalupe. “El Papa Juan Pablo II declaró a la Virgen de Guadalupe como la patrona de América porque México se halla en la mitad del continente americano y ella es como un puente, nuestra madre y se siente como en casa.
“La comunidad mexicana en Nueve York es fiel a la Virgen de Guadalupe y muy trabajadora. Y además tienen buena comida”, dijo el Cardenal Donal frotándose el estómago y muy sonriente.
Rafael Acabal, cocinero del restaurante Mexican Festival, dijo que la visita del Cardenal Donal puso muy alegre a todos los empleados. “Nos trajo alegría espiritual, ánimo y nos conmovió. La realidad económica de Nueva York es difícil, especialmente para los restaurantes, y esta bendición nos ayuda… hay que rezar”, dijo Acabal en el fondo de la cocina y después que el Cardenal Dolan le acomodó la gorra en un acto de fe y broma.
El cura Freddy Patiño, presidente de la junta del Ministerio Hispano y párroco de la iglesia Inmaculada Concepción de Staten Island, dijo que su organización es la encargada de dirigir a los feligreses latinos en nueve condados, incluyendo Manhattan, El Bronx y Staten Island. Los condados de Queens y Brooklyn, en donde vive la mayoría de mexicanos y devotos a la Virgen de Guadalupe, no están incluidos en este Ministerio Hispano.
“Pero los vamos a invitar a nuestras actividades porque nuestro objetivo es crear puentes de unificación”, concluyó el padre Patiño después de compartir manteles con sus colegas y con el Cardenal Donal.
Javier Castaño