La ciudad de Nueva York da la bienvenida al regreso de los talleres presenciales de los Mercados Agrícolas Stellar para su temporada de verano/otoño de 2022.
Este programa que vuelve justo a tiempo para la Semana Nacional de los Mercados de Agricultores- ofrece talleres gratuitos de educación nutricional y demostraciones de cocina saludable.
“La comida sana es una medicina a la que todos los neoyorquinos deberían tener acceso”, dijo el alcalde de la ciudad de Nueva York, Eric Adams. “Cambiar mi dieta comiendo alimentos más sanos me ayudó a transformar mi vida, poniendo mi diabetes tipo 2 en remisión”. En los mercados agrícolas abundan las frutas y verduras frescas.
“Una alimentación sana es fundamental para el bienestar”, dijo el Dr. Ashwin Vasan, comisionado de Salud. “Pero preparar comidas sabrosas y nutritivas puede ser una tarea difícil para muchos de nosotros, por diversas razones. Estos talleres reúnen a los miembros de la comunidad para intercambiar ideas sobre cómo hacer que la alimentación saludable sea accesible, asequible, deliciosa y divertida.”
Los mercados de agricultores son recursos comunitarios vitales que sirven como puntos de acceso críticos a productos de alta calidad. La ciudad de Nueva York cuenta con más de 135 mercados de agricultores, casi todos los cuales aceptan la transferencia electrónica de beneficios (EBT), incluidos los beneficios del Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria (SNAP).
MERCADOS AGRICOLAS CERCA DE HOSPITALES PUBLICOS
NYC Health + Hospitals también dieron a conocer la nueva temporada de mercado de agricultores cerca de los hospitales públicos. Se realiza con socios como GrowNYC, Harvest Home, Uptown Grand Central para que los neoyorkinos tengan fácil acceso a frutas y vegetales frescos.
“Estos mercados le brinda a la comunidad, a nuestros pacientes y personal la oportunidad de acceder a productos frescos que contribuyen a su salud”, dijo el doctor Mitchell Katz, presidente y CEO de NYC Health + Hospitals.
Toda persona puede registrarse a este programa aquí: https://www.grownyc.org/foodbox/UGC
Estas son las locaciones en el condado de Queens:
NYC Health + Hospitals/Elmhurst
Operated by GrowNYC
41st Avenue between 80th and 81st Streets
Tuesdays: 8 a.m. – 4 p.m.
June 14 through November 22
NYC Health + Hospitals/Queens
Operated by the New York State Department of Agriculture and Markets
82-68 164 Street (between Goethals Avenue & Grand Central Parkway)
Thursdays: 8 a.m. – 5 p.m.
June 23 through November 23