Por Lorraine Olaya —
La división de protección del consumidor en el estado de Nueva York (DCP) recuerda a los neoyorquinos que sigan los consejos de seguridad al usar parrillas de gas o carbón.
Según estadísticas del Departamentos de Bomberos en los Estados Unidos, cada año se reportan alrededor de 10,600 incendios de parrilla, 100 muertes causadas por esos incendios y $135 millones en daños directos a la propiedad.
El 79% de todos los incendios provienen de parrillas de gas. Las parrillas también presentan un riesgo de intoxicación por monóxido de carbono que podría resultar en heridas o la muerte.
Para evitar accidentes este verano, el DCP aconseja:
Antes de encender la parrilla, haga una verificación de seguridad
- Asegurarse que la parrilla sea estable, sobre una superficie plana y nivelada.
- Inspeccione las mangueras de la parrilla en busca de grietas, fragilidad, huecos y curvas pronunciadas. Asegurarse que todas las conexiones sean seguras.
- Compruebe si hay fugas de gas propano abriendo la válvula de suministro de gas y aplicando una solución jabonosa con un cepillo en el punto de conexión. Si aparecen burbujas, hay una fuga. Si el problema persiste después de cerrar la válvula de gas, llama a un profesional.
- Asegurarse que la parrilla y la trampa de grasa estén limpios.
- Tenga un extintor cerca y de fácil acceso en caso de incendio.
- Nunca utilice una parrilla adentro, en un garaje, corredor, cochera, porche, al lado de tu casa, o debajo de una superficie que se queme.
Nunca deje desatendida la parrilla
- Siempre encienda la parrilla con la tapa abierta.
- Active el carbón vegetal en una chimenea de carbón.
- Si se produce un brote o incendio de grasa, apague el gas. Para los incendios de grasa, utiliza bicarbonato de sodio o un extintor para apagar el fuego.
- No dejar a los niños acercarse a la parrilla.
Guarde su parrilla y tanques de combustible de manera segura
- Deje las parrillas de carbón afuera del hogar. El carbón produce humo de monóxido de carbono hasta que esté completamente extinguido.
- Use precaución cuando esté guardando y transportando los contenedores de gas propano líquido. Siempre debe mantenerlos en posición vertical. Nunca los guarde debajo o cerca de la parrilla, en el interior, o en un carro o cajuela caliente cuando están llenos.